恒温壶除氯意思就是等到壶里的水烧开后，等一段时间，再次把壶水烧开，这样的方法可以除去水里的氯。氯是一种有毒的气体，会存在于烧开的水中，虽然它的作用可以杀菌并且消毒，但是存在于水里的它喝多了对人体也有不好的影响。

氯在人们的生活中其实应用的非常广泛，它大多用于生产一些化学用品，比如消毒剂等等。氯气本来就可以消毒，而且它也是人体的必需品，人要是想维持自己的体液和电解质的平衡，就一定离不开这个物质，而且人的胃液的的成分就由它来组成。

因为在水源地，大多都使用氯来消毒，所以它也存在于家里的自来水中，很多人都认为把水烧开之后再去喝，认为这样可以去除掉氯。但是这种做法是不正确的，要想完全的去除氯，还是要靠恒温壶，只有这样才能真正的去除掉氯。

虽然氯是人体中不可缺少的一种元素，但是人的身体如果存在过多的氯，会对健康产生影响。比如会对自己的呼吸道产生很大的影响，如果摄入大量的氯，有可能引发呼吸困难等状况，所以生活中还是要尽量的去除部分水中的氯。

恒温壶在去除氯的时候是十分有效果的，而且它不仅能除掉氯，还能把水里的三卤甲烷除掉。这个物质主要是氯在水里与其他物质发生反应形成的，它对身体具有十分不好的影响，很有可能会导致癌症、畸形等等，一定要将它排出去。

所以恒温壶是十分有必要的，家里如果有婴儿的话，可以准备一个恒温壶，用来烧水给婴儿喝，因为这样对婴儿的身体也有好处，可以避免遭到水里氯以及其他有害物质的危害，现在恒温壶也有很多类型和款式，可以根据需要购买适合自己用的。

把红酒滴在纸巾上面，红酒从滴的位置均匀的扩散开就证明是真的红酒，假的红酒在纸巾的中间会有沉淀，不同还是很大的，在酒上面洒点食用碱，红酒变蓝色就是真的红酒，不变色就是假的，红酒里面的花色苷遇碱之后是会变色的。

红酒是十大健康食品之一，市面上有很多不同的红酒，有真也有假，在买红酒的时候如何避免好价钱买到假的红酒是很重要的，有的红酒用水勾兑的还卖出惊人的价格，买红酒要先看红酒的外观，看红酒的颜色是怎么样的，红酒是色调淡点的好，越浓的越证明有问题，白葡萄酒就是色调越深的，质量越好。

红酒里面还不能有沉淀的东西，有沉淀东西的红酒是不好的，那些沉淀的物质多为葡萄的皮，在制作的时候没有弄干净，时间长了会影响口感，专业人士看红酒的质量是通过在摇晃杯中的酒来看的，看杯壁上红酒的成色，这种检测的方法被称作为挂杯。

品尝红酒也是有规矩的，在品红酒的时候，先要用舌尖来感受红酒，品尝红酒的味道是否纯正，好的红酒是属于酸里面带着甜，苦味是比较少的，用舌尖品完之后，在用舌头把红酒传到舌头的两边，在品味红酒的好坏，这个时候红酒的味道更浓郁。

红酒都有专门的醒酒器，没有醒酒器的可以放在瓶子里面醒，用醒酒器醒出来的红酒味道更好，用瓶子醒酒直接把瓶子打开敞口，然后放在那里，这样可以保存葡萄酒的气味，这种方法适合里面没有杂质的红酒，用醒酒器醒酒是特别方便的，把红酒倒进醒酒器，慢慢倒不要让沉淀物飘上来，倒酒的过程中就是中和红酒的过程。

用醒酒器醒红酒，一定要确保醒酒器是干的，不能有水渍，用醒酒器适合放置在那里很久没动的红酒，醒酒的目地一是清除酒中的杂质，二是可以让酒的味道更好的出来，口感也变得更好，也让葡萄的酸味更少一些。