猎豹外表是全身黄色还有很多黑色小斑点，颜色特别好看，跑起来之后猎豹非常迷人，速度非常快，猎豹祖先就是已经消失的剑齿虎，不要好奇虎怎么变成豹子，两者都是属于猫科动物，在时间推移中难免会出现进化异常，成现在猎豹。

世界上最强大的五种古生物之一剑齿虎早在三千多万年前存在，随着环境变化，剑齿虎也在发生变化，剑齿虎还和人类一起生存过，共同生存了三百万年时间，后来剑齿虎慢慢演变成猎豹，没有进化也就被环境所淘汰，剑齿虎的体积和现在的老虎的体积差不多，长的也差不多。

和现在老虎不同之处是剑齿虎牙齿非常的长，也因为这个牙齿而得名，现在的猎豹也没剑齿虎如此长的牙齿，古代剑齿虎牙齿要比野猪獠牙还要长，咬一下肯定一命呜呼，剑齿虎上牙非常的长，下牙齿非常短，在捕食的时候只能通过上牙齿来咬死动物。

如此长牙齿可以直接插进动物身体内部，在撕咬的过程中，伤口还会慢慢变大，动物也会因为失血过多而死亡，剑齿虎的头部也配合着牙齿变化，让剑齿虎的嘴可以张更大，后来厚皮动物数量越来越少，剑齿虎的长牙也没发挥地方，慢慢开始蜕化。

剑齿虎速度跟不上别的动物，在自然界中也就渐渐没了地位，开始走向灭绝道路，也有的强化自己的灵敏度，像着猎豹慢慢进化，之前的剑齿虎的体型可以达到二百多公斤重，剑齿虎第一次被人类发现，是在美国的一家农场里面。

猎豹有一点继承剑齿虎，两人都适合在暗地里进行厮杀，认准猎物之后能快去准确出击，一招制敌，除了这一点能看出两者像之外，别的地方还真找不出相同之处，居住的环境也有比较大变化。

泥鳅其实就是鱼类的一种，很多人都见过泥鳅，并且还有很多人都食用过泥鳅，在一些河流等地方非常容易就能够捉到泥鳅，因为泥鳅像鱼儿一样在水里游，但是泥鳅有一个习惯，就是喜欢往泥巴里钻，可能这就是泥鳅名字的来源吧!现在人们所见的泥鳅大多属于人工饲养，野生的越来越少。

从外观上看泥鳅与鱼的区别很大，但是泥鳅也属于鱼类的一种，在水中游来游去，身体特别灵活。泥鳅身体很长，应该有三寸左右，整个身子圆滚滚的，像一个圆柱体，摸起来特别滑。在泥鳅的皮下会有一些细嫩小鳞片，大多数人都没有观察到。

因为泥鳅身上有很多粘液，导致泥鳅全身都滑溜溜的，所以很难用手捉住，最好用大网捞。泥鳅身体主要呈青黑色，看着并不是很讨喜，但是很好吃。例如，在北方有名的一道菜就是“酱炖泥鳅”，吃起来很香。泥鳅属于泥鳅科，但绝对是鱼类的一种。

泥鳅喜欢安静生活，所以一般都停留在静止水面里，如果遇到敌情，会立即逃跑，并且速度很快。如果水流动过大的地方，那么泥鳅是不喜欢。泥鳅的生活能力以及适应能力都是特别强，但是泥鳅在饮食上并不是很讲究，主要吃一些腐烂食物。

泥鳅经常性生活在泥土里，在缺少水分的时候，也不会轻易死去，钻到泥巴里的泥鳅，会等到有水的时候再游出来，生命力极其顽强。泥鳅本身的肉质是很鲜嫩，并且还有丰富的营养价值，所以很多人越来越喜欢吃泥鳅。

泥鳅在全国各地的河道、水渠、小池塘等地方会出现，其富含维生素、蛋白质丰富，比大多的鱼虾蟹的含量还要高。但是含有的脂肪低，胆固醇也很低。具有去毒、去湿、保肝、养肾，还具有强筋健骨等功效，是不可多得的美食，也是纯天然的药材，得到人类的认可。有人认为泥鳅是男人养肾最佳10大食物之一，可以起到一定壮阳作用。

将泥鳅晾干后打成粉，能够降低黄疸，降低转氨酶，并且疗效非常好，尤其是一些患有急性肝炎的人，吃泥鳅最好。泥鳅的饮食不仅是腐败生物，也会吃泥土，从而对铁元素的吸收比较多，使自己变成富含铁食物，食用后还可以起到补血功效。此外，泥鳅还能够避免心脑血管疾病，增强免疫，作用真的很多。