山羊作为几千年前最温顺的野生动物，人类早早就将其驯化，但是至今也无法找到关于山羊和绵羊的直系祖先，没有相应的确切化石证据。但是可以确定的是99%的家山羊都拥有着野山羊的基因片段，比如其中有112个片段就是高加索羱羊给予的，而105个则是它本身的基因链。

最早被驯化的野山羊学界普遍认为是来自伊朗西南部地区，但是在驯化的过程中逐渐的杂交了其他品种，因此家山羊的祖先不能说是特定的某一类，而是非常多种，据说在1万年前的新时期时代，人类就开始将其驯养，最终在世界范围内开始扩散繁殖，途中杂交了大量的当地野生品种，比如捻角山羊被认为是绒山羊的祖先，而中欧的古山羊也曾被认为是家山羊的祖先，还有北山羊等物种也都曾经存在争议。

但是目前为止并没有明确的证据能够说明山羊和绵羊的祖先具体是什么物种，只能说家山羊从野山羊驯化而来，过程中掺杂了非常多的不同分支，西北农林科技大学的团队曾经对山羊的基因进行了研究和分析，最终发现它们都拥有着一种叫做MUC6的抗病基因，而之后经过对比，发现这一基因来自于黑海附近的一种西高加索羱羊”，能够大大的提升胃肠道抗寄生虫的效果。

而就是这种叫做MUC6的抗病基因在短短的1千年之内就传遍了全球，几乎60%以上的山羊都具有这一基因，所以家山羊的部分祖先可能与西高加索羱羊有关，但是科学家也发现家山羊基因库和野山羊基本上有99%都是相似的，但其中112个片段是属于西高加索羱羊的，而还有105个属于家山羊本身。

而家山羊在基因杂交和演化的过程中也越来越适应于与人类的共同生活，相较于野生山羊来说，家山羊的抗病性更强，毕竟从自由的野生环境转换到高度密集的易感染的人为环境是非常危险的，而想要维持个体的健康，就需要进行基因的演化。

鹅属于鸟纲下的一个演化支，因此和所有的鸟类一样，最为原始的祖先就是始祖鸟。而我们经常饲养的家鹅的祖先则是野鸿雁或者野灰雁，至今家鹅都还保留着两种不同的演化特征，比如由灰雁驯化来的家鹅头顶带有瘤状物，而由鸿雁驯化来的家鹅则没有。

1. 始祖鸟

如果是追溯到演化支的最源头部位，那么鹅和其他的鸟纲类动物一样，都是源自始祖鸟，鸟类的祖先全身布满羽毛，并且已经长有飞羽，甚至是复羽，虽然长有酷似鸟喙状的嘴巴，但是拥有牙齿，有着爬行类和鸟类的共同衍征，大小仅仅只相当于现代的一只乌鸦，关于它的飞行方式有两种说法，一是认为它是通过边快速奔跑边拍动翅膀来获得升力滑翔的。

也有人认为它可能是栖息在树上，从而就像现代的鼯鼠一样，能够在树枝之间来回的张开翅膀借助风力进行滑翔，从而逐渐进化为现代鸟类的飞行。但是这些说法都没有明确的证据，只是一个猜测。不过鹅当然也和其他鸟类一样都是源自始祖鸟的分支，只是距离比较远。

2. 鸿雁或者灰雁

如果只是想要了解鹅在被驯化之前是什么动物，那么它的祖先就是我们熟悉的鸿雁或者灰雁了，并且家鹅中也因为演化源头不同，外形特征也大不相同，比如由灰雁驯化来的大多长有明显且显眼的瘤状物，脖子极为细长并且呈现弓形，比如中国家鹅或者天鹅等，而由鸿雁进化来的家鹅则颈部比较短粗，头上也没有突起，胸腹部更挺直，身体斜向拉长，比如欧洲家鹅就有这些特点。

不过这两种不同雁种演化来的鹅，也有着非常相似的特点，并且大多保留了鹅的祖先的部分野性，比如它们非常的能够忍受寒冷，粗饲料也能吃，并且具有一定的飞行能力，季节性也很强，性格相比鸭子更加不羁凶猛，有时还会攻击主人。