黑鱼之所以被叫做孝鱼主要因为一个传说，据说母鱼生了小鱼之后有一段时间都是处于失明状态，而且也没办法进行觅食，小鱼们为了保护自己的母亲纷纷游到母亲的肚子里面，一直等到母亲恢复正常为止，所以黑鱼也被称为孝鱼。

黑鱼是一种很常见的鱼，人们钓鱼的时候经常会钓到这种鱼，而且仔细观察会发现黑鱼和蛇长得有点像，有人由此很是好奇黑鱼是蛇进化过来的吗，其实并不是，它只是单纯长得像罢了。黑鱼也叫做乌鳢，很多人因为黑鱼的传说，觉得这是一种很神奇的鱼，都不忍心吃掉它，那么这种鱼难道真的这么神奇吗，事情的真相到底如何呢。

​黑鱼在生下小鱼之后，小鱼确实有时候会跑到鱼妈妈的嘴里，但是并不是大家想象当中的吃掉。原来黑鱼在不断进化的时候，逐渐有了保护子女的意识，假如遇到危险的时候也会下意识好好保护自己的孩子。黑鱼在生下孩子之后也不会失明，当母鱼察觉到危险的时候就会张开嘴巴，小鱼就藏到妈妈嘴巴里面，等待危险过去了，然后把小鱼释放出来，这是黑鱼妈妈一种本能保护孩子的行为。过去人们经常看到小鱼游到母亲的嘴巴里面，就误认为是小鱼的一种孝顺行为其实是错误的说法。

假如大家对于这种行为很是好奇，可以在水下放置摄像机专门观察黑鱼的行为，大家就会发现鱼妈妈把小鱼吞进去之后又会吐出来了，这是一种很正常的现象。当然现在大家都知道事情的真相了，还是有人将这种鱼叫做孝鱼，这也没什么太大的问题。

​现在很多比较厉害的垂钓者会利用黑鱼保护孩子这一行为来钓鱼，初夏的时候人们将泥鳅挂在鱼钩上面然后在水面轻轻点动，黑鱼为了更好保护孩子可能就去咬住泥鳅最终就被人们钓上来了，重复这个过程黑鱼一家都会被钓上来。当然这个行为看似残忍但是其实也没什么太大的问题，因为钓鱼者和黑鱼的利益本身就是相反的。

黑鱼也就是乌鳢，这是一种相当凶猛的鱼类，还有着强大的繁殖能力，有人观察这种鱼发现它长得和蛇很像让人看着都有些害怕，甚至认为它是蛇进化而来的，这种说法是错误的，黑鱼是鲈形目鳢科的一种鱼类，和蛇没有太大关系。有人想问了既然黑鱼的祖先不是蛇它为什么长得这么像蛇呢，其实只是单纯长得像罢了。

黑鱼是生活中常见的一种鱼类，它的营养价值很高味道也很不错。有人认为这是一种海鲜类的食物，但是其实黑鱼主要生活在淡水区域。在农村地区也经常可以看到这种鱼的身影。黑鱼肉质很是鲜嫩口感很不错个头也比较大身上没有太多的刺，所以是一种比较受欢迎的鱼类，黑鱼还有很丰富的蛋白质钙质成成分，甚至于比鸡肉牛肉等肉类更好一些，正是因为这些原因所以黑鱼的价格也比较贵。

黑鱼营养价值很高，一些身体虚弱的人可以通过吃黑鱼补充营养，让身体更好。假如说受伤了身上有伤口也可以吃黑鱼让自己更快恢复过来伤口也可以更快愈合，，平时生活中吃一些黑鱼对身体也是有好处的。

黑鱼的制作方法有很多，不仅可以直接炖汤喝，这样营养价值可以留在汤里面，人们喝汤吃肉就很好吸收其中的营养。除此之外喜欢清蒸红烧也是可以的，到底怎么吃还是要根据自己的喜好来决定。

​黑鱼在民间还有一个名字叫做孝鱼，传说中黑鱼母亲生下孩子之后会失明一段时间，这个时候它们没办法进行觅食，黑鱼宝宝为了自己的妈妈着想会纷纷游到母亲的嘴里，直到母亲恢复光明为止。当然这只是个传说故事，现实并没有这么邪乎，其实黑鱼妈妈并不会失明，它将孩子含在嘴里主要是为了保护孩子，等到外面安全了它自然会把孩子放出来了。