每到进入秋冬季节之后,就到了吃螃蟹的时候,天气越冷螃蟹也越是肥美。在吃蟹的大好时间里,一些丰收螃蟹的地方举行了各种与蟹有关的活动。比如日本的鸟取县,就举行了螃蟹拍卖会,日本螃蟹拍出500万天价,可以说打破吉尼斯世界纪录了,是世界上最贵的螃蟹。
买到500万日元的天价螃蟹
很多人都非常喜欢吃螃蟹,一些比较著名的螃蟹深受大众欢迎,不仅营养丰富还十分的美味。说到中国比较有名的螃蟹,许多人就会想到澄阳湖大闸蟹,今天为大家介绍的是日本螃蟹。日本螃蟹拍出500万天价,可以说是世界上最贵的螃蟹的螃蟹的,折合成人民币都需要32万元。
这种这只螃蟹被人称为“五辉星”,是一种盛产于日本的松叶蟹。这种蟹平时多藏身于200多米深的砂泥底,只有在冬季的适合,才会迁徙到浅水海域,这个时候渔民才能捕捞到它。这种蟹不能人工饲养,捕捞的时间也有所限制,每年的产量在300吨左右,相比其它螃蟹来说它产量并不高,所以价格也比较昂贵。
松叶蟹的肉质十分的鲜美,是许多普通螃蟹无法比拟的,深受日本人的喜爱。这种蟹的价格比较贵,但是只要你有钱的话,这种美食一定不容错过。其实除了这只500万日元天价的松叶蟹外,早前的适合也卖出过130万日元、200万日元等价格的松叶蟹。
虽然松叶蟹的价格比较贵,但是它们通常体型都比较大,买上一只就能让你吃个痛快。它的食用方法很多,螃蟹火锅、烧烤、味增螃蟹等都非常美味,但是大多数人的吃法都是刺身、盐煮和蒸食,不需要过多的调料,更能突出它本身的美味。