冬天橙子一般能放一个月左右。
一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2个星期。
冬天橙子怎么保存好
1、整箱存储
如果想要储存整箱的橙子,就要先将橙子拿出来,将橙子的表面擦拭干净,然后晾干,箱子中也要保持干燥。将橙子放入袋子中,再放入箱子,注意要择出有点变质的橙子。然后一齐放入阴冷的地方,一段时间检查下,将变质的橙子取出。这样大部分的橙子就能够保存一个月左右的时间。
2、涂苏打水
想要保存的更久,可以将橙子表面涂上一层苏打水,然后自然晾干,再放入塑料袋,封口保存。这样苏打水就能够在橙子表面形成一层保护膜,延长橙子的保存时间。保存的好,放三个月都没有问题呢。
3、冰箱冷冻
如果想要保存得更久些,那么就要借助冰箱了。首先将橙子擦洗干净,晾干后用保鲜膜包裹,然后放入冰箱中冷冻起来。这种方式会比以上的方法都保存得久,但是就是口感会稍差。
冬天吃橙子的好处
消瘿,因外邪所侵或情志内伤,以及体质虚弱使气机阻滞,津液积聚为痰。
和胃降逆。橙子味酸。性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。
宽胸开结,橙子性寒有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热或外感风热、热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻引起胸部疼痛、咳喘、咯痰黄稠、甚则咳血、或痰腥臭、烦闷发热、苔黄腻、脉象滑数,治宜用橙子。泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显着。
以上就是冬季橙子保存的小技巧,以及冬季吃橙子的好处,更多脐橙相关知识,可以搜索赣南脐橙网了解。