一直以来，人们都对于世界上寿命最长的人感到十分好奇，究竟是什么样的保养秘方可以活到那么高的年龄呢?下面要说的是世界上最长寿的女性，是来自我国成都的付素清，活到了119岁的高龄，这是令许多人都羡慕不来的，至于为什么会突然去世，下面一起来看看。

付素清于1897年出生于成都，作为世界上最长寿的女性，一直活到了2016年去世，年享119岁。从1897年到2016年，从晚清到现在，付素清是半部中国近代史的见证人。2013年，6月13日，她正式被扛旗世界纪录认证为世界上最长寿的人，虽然没有中国第一寿星阿丽米罕活到131岁那么高龄，但是此前四川的长寿纪录为120岁，为乐山犍为的杜品花老人保持。

虽然付素清老人最终未能打破长寿纪录，也没有历史上最长寿的人陈俊的年龄大，但是家人也并不遗憾。她的一生就是这样，平平凡凡，能够安静地走，也算圆满。”徐淑华说，老人经历了太多亲人的离开，包括子女甚至孙子也走在自己的前面，“她应该已经看淡了生死。”付素清老人膝下育有6个子女，家族里可谓是人丁兴旺，据曾孙女冷婷粗略统计，加上4天前才出生的玄孙，一大家子大概已有68人，而玄孙辈里最大的已经23岁了。

在付素清老人家的客厅里，挂着由扛旗世界纪录机构2013年、2016年颁发的世界最长寿女性的证书和奖牌，这是一家总部位于英国伦敦的专门收录体育及非体育、赛事及非赛事、包罗所有的世界之最的世界纪录收录机构。上个月一次体检，付素清老人的血压值分别是高压119、低压74，完全在正常值范围内，细胞检测结果甚至比一般年轻人还健康。“前几年身体好得很，还在屋后头捆柴，扫院坝，100多岁的时候还拿她拄着的棍子去勾树上的脐橙。”冷婷说。

3日早上8点过，女儿徐淑华像往常一样叫老人起床吃饭，老人拉着她的手，艰难地坐了起来，却久久地站不起身。“吃饭啰。”徐淑华说，而老人却两眼无神地坐在床边，“不想吃。”徐淑华没有强求，毕竟，这大半年来，母亲的食欲一直不好，“硬要她吃，她还要发脾气。”就在家人吃饭期间，曾孙女冷婷看到，老人突然倒了下去，一家人赶紧跑过去。“当时她眼睛睁着，也不动，过了一会儿，就没有呼吸了。”

1897年，戊戌变法的前一年，付素清出生在简阳付家湾(音)，由于家里穷，在她七八岁时就给有钱人家当了童养媳，在那个家里，小小的她得天天干活，又吃不饱饭。于是，她决定逃跑。为了不被抓到，她躲在一座荒庙里，趁没人时，就去地里找红苕和包谷吃。直到风声过去了，她才去了山下姨妈家。后来在姨妈的介绍下，她嫁给了后来的老伴。

此后的日子，外面的世界发生着翻天覆地的变化——清王朝覆灭、抗日战争打响、解放战争、新中国成立……而付素清却在山坳里，过着清苦却也还算幸福的生活。在她跨越3个世纪的人生里，她生育了6个子女，和老伴相濡以沫。

在曾孙冷在军看来，付素清能够如此长寿，并非媒体所报道的“爱吃回锅肉”，而是家人的悉心照顾。“从我有记忆以来，婆婆(徐淑华)就一直在她身边，饭菜都是按照她的口味做的。”冷在军还记得小时候，村上的路还没修好，一天，付素清想要吃香蕉，外面下着大雨，路上都是泥浆，徐淑华二话没说，去镇上买了一斤香蕉回来。

因为家人的陪伴，老人的心态也一直都很平和，也很能为他人着想。“虽然年纪大了，爱发脾气，但很快就好了。”大约20年前，村上修路，看着工人冒着烈日干活，近百岁的付素清立马从家里提了一壶白开水送了去。