赣南脐橙产地富川，产地属亚热带风气候区，气候温和，雨量充沛，光照充足，年平均气温19.2度。广西富川国有立新农场现有3500吨，果形呈鹅蛋形，橙色鲜艳，果肉脆嫩，入口化渣，汁多，香气浓郁，富含维生素c，果实色、香、味优于其它柑桔品种而誉为“柑桔皇后”。

一、地域范围

富川脐橙农产品地理标志地域保护范围在广西壮族自治区东北部的富川县县域内，位于桂、湘、粤三省区交界，属农业部划定的“湘南—桂北—赣南”柑桔产业优势带。地域保护范围位于东经111°05′21″，东至东经111°28′20″，南起北纬24°37′21″，北至北纬25°09′20″。包括富阳镇、古城镇、莲山镇、白沙镇、新华乡、福利镇、石家乡、葛坡镇、麦岭镇、朝东镇、城北镇、柳家乡等12个乡镇及国有立新农场。

二、品质特点

(1)外在感官特征：

赣南脐橙以纽荷尔品种为代表，果实椭圆形，橙红色，美观，平均单果重332g，平均果实纵径88.4mm、横径83.1mm，果形指数1.06;果顶微凹，具脐，为闭脐;果皮光滑，平均果皮厚5.28mm，不易剥离;可食率74.97%，肉质细嫩脆口，汁多味甜，无核化渣，风味浓郁，富香气，品质上乘，果实耐贮藏。

(2)内在品质指标：

可溶固形物含量10g/100g-15g/100g、总酸量0.5g/100g-0.7g/100g，总糖8g/100g-11g/100g，维生素C含量53mg/100g-57mg/100g固酸比10:0.5，可食率73-76%。

(3)安全要求：

赣南脐橙产地选择IVY5016—2001《无公害食品柑桔产地环境条件》进行，种植过程执行IV/T5015—2002《无公害食品柑桔生产技术规程》实行无公害化、标准化生产，产品质量对照行业标准，进行无公害生产认证。

(4)包装：

采用牢固、洁净、无毒、无异味的纸箱、塑料为包装材料，包装材料符合CB/T5737的规定。

(5)运输：

运输工具应清洁、无毒、无异味、无污染等、并应有防晒、防雨设施，不得与有毒有害、有不良气味的物品同时存放。

三、保存方法

赣南脐橙的最佳采摘时间在11月下旬至12月中旬，这期间的果实含水份高耐贮藏，因富川本地的脐橙种植面积大，产量高，很多脐橙采摘以后都要入库贮藏。脐橙贮藏保鲜的条件是6～8℃的适宜温度，80%左右的相对湿度，并要求库内能保持清新的空气。脐橙刚入库时带入大量田间热量很容易造成库内处于高温高湿，因此，必须日夜打开通风窗通风，降温降湿。遇到大晴天的中午、气温过高时，宜日关夜开，导入夜间冷空气使库内温度降到贮藏的适宜温度。妥善的将果房保持较低而稳定的温度，脐橙可贮藏达半年之久。同时适宜而稳定的相对湿度是脐橙贮藏好坏的重要因素，相对湿度过低，水果失水加快，外观变劣，风味变差;相对湿度过高又可能引起腐烂。