梨核是可以吃，并且营养非常丰富，里面还有蛋白质。吃梨核能够润肠，还能够通便，并且还有清热功效。吃梨核之后对身体不会造成任何伤害，所以不必要担心。梨核与杏仁的性质是相同，虽然没有杏仁营养更丰富，但是有益而无害。

梨核与梨的营养价值是相同，梨子是十种清热降火排毒水果之一，具有清火功效，梨核也是一样的，其中还有多种维生素，维生素[db:tags]的含量是最多，这种元素能够对心脏提供营养，并且还能够提高心脏功能，在预防心脏病也有很大帮助，所以适当吃梨核，还是非常好，有些人不敢吃，因为在网络上传说梨核是有毒的。

此外，梨核具有一定的抗癌功能。对于抗癌来讲是一个不错的食材，梨核中含有物质能够抑制亚硝酸盐。从而预防癌症，因为梨核味道并不是很好，所以有些人不能够接受，但是偶尔吃还是可以，毕竟现在很多人都注意养生，能够对身体有好处，相信大家都不会抗拒。

梨核中含有维生素c，对人体的肝脏能够起到保护作用。所以肝病患者可以适当吃一些，梨核中还含有配糖体，对于高血压患者经常出现头晕的情况也能够缓解，心悸耳鸣的症状也能够起到辅助的治疗作用。

现在人生活压力大，很多人都会经常抽烟喝酒来缓解自己的压力来麻醉自己，但是长此以往会增加自己体内有害的物质，所以吃几个能够让一些有害物质与尿液一起排出。从而减轻对自己身体带来的伤害，并预防细胞出现癌症变化，这样好的美食，其实每天吃一点是不错。

其实，梨核功效还有很多。除了能补充人体所需要的营养，还能够清肺润肺，对于肺结核患者去使用这是再好不过。还有很多人经常出现便秘的情况，这时候吃梨核能够缓解便秘情况，从而预防痔疮的产生。现在空气污染比较严重，如果出现气管炎或者是呼吸道感染也都可以吃梨核。

将梨子用纸包好，然后再放到冰箱的保鲜中，大概能存放一个星期左右，也可以将梨放在冷冻室里，在中国的北方冻梨是非常可口水果。如果冷冻的话能够放一个月左右，并且不会出现变质情况，口感非常好，有吃冰棍感觉，也有吃水果的感觉。

除了将梨子放在冰箱中，其实还有很多的保鲜方法。很多人喜欢将新鲜的梨做成水果罐头，这也是一个不错的方法，毕竟保存的时间延长，并且口感也不一样，当制成水果罐头之后既能吃水果，还能喝水果罐头里当汤，尤其是在冬季，水果较贵，可以提前做一些水果罐头。

还有一种保存梨子的方法，就是用淡盐水。梨子买多了，又舍不得扔掉，那么就要想办法保存，首先应该先将梨洗干净，然后装在密闭的罐子中，并且将盐和水按比例配成盐水，密封后放置阴凉位置，这样的方法能够保存到一个月左右，可以随时吃随时拿，并且保证梨的香甜味道。有人好奇梨为什么放几个月不坏，其实梨子是比较耐放的，但是不建议放太久不吃可能会坏掉。

梨一直都是一个比较好水果。首先知道的是在咳嗽的时候吃梨有止咳化痰作用，并且离还能够清热解毒，对肺部以及气管是都有好处，嗓子发炎咳嗽痰多的时候，将梨中心挖空，并且放入枸杞子与冰糖，上锅蒸熟之后再使用，作用非常强大。

在梨的本身中还有很多植物纤维，能够刺激肠道并且让体内废物排出，很多人有习惯性便秘，可以经常吃梨，如果不愿意直接咬着吃可以打成梨汁，口感非常好，虽然梨很甜，但是能够保护人们牙齿，梨的功效相当于漱口水，能够清除口腔中牙菌斑。

吃梨能够缓解身体上疲劳感，因为梨中含有天然果糖，很容易吸收，并且还能给人提供一定的能量，梨中含有碳水化合物非常多，吃了之后让人感觉精力旺盛，并且还能缓解口干口渴一些症状，如果因为体内湿热所致烦躁，可以适当喝一杯梨汁。