芒果仁是可以吃的。通常来讲，芒果的核就相当于是种子，其作用主要是用来繁殖，很多人就认为并不适合给人类食用。但其实芒果核里面的仁是可以拿来吃的，并且由于芒果核仁中含有膳食纤维，还有一定的促进肠胃消化的功能。

芒果本身是一种热带性水果，因为其具有香甜软糯的口感，喜欢芒果的人就很喜欢，不过有时候芒果买来好不熟，有人担心芒果不熟吃了会中毒吗，其实不会，但是最好等成熟再吃。也有很多人吃芒果会过敏，所以都对芒果敬而远之。但大家不知道的是，吃完芒果后留下的芒果核仁其实也是可以吃的，只不过不是直接去吃，而是需要经过一些制作加工后才能食用。

通常要吃芒果仁的话，首先需要将芒果剥开，去除果肉之后，只提取最中间的仁，然后将芒果仁放入锅中，加入适当量的水，小火慢慢煎15分钟，煎完后就获得饱含芒果仁营养元素的煎液，此时再将准备好的冰糖放入即可食用。一般芒果仁是无法直接食用的，因此通过这种方法，能最大程度利用好芒果仁。

人们都觉得，芒果果肉吃完之后，可以带给人口感和身心愉悦，但芒果核仁吃下去似乎并没有什么作用，其实这种想法是错误的。因为芒果仁也是具有食用价值。在功效方面，芒果仁也有其令人意想不到作用，也可以说是药用价值。

首先，由于芒果仁自身含有大量的膳食纤维素，因此在食用后，能够促进人体肠胃蠕动，从而达到帮助食物消化的健胃作用。其次，由于芒果仁带来的芒果甙能起到止咳化痰作用，因此如有轻微咳嗽症状的人群食用芒果仁，还能令咳嗽症状减缓。

作为中药材，芒果仁还有杀菌作用，对于大肠杆菌这种常见的细菌有很好杀灭效果，综上所述，芒果仁可以说是一味营养价值相当高的中药材。不过值得注意的是，虽然芒果仁无毒无害，但是一旦颜色开始发黑，那就证明已经变质，不再适合食用。

芒果没有止血的作用，只不过是在女性经期的时候，如果使用芒果会影响到月经，也会容易患上子宫肌瘤这种病症。在中医学上曾经说到过芒果能够生津利尿等等，但是并没有提到有止血的功能。所以从科学的角度上来讲，芒果不可以止血，但是有很多的营养物质在其中。

芒果所含有的营养成分是特别多的，其中包含蛋白质，糖类，叶酸，多酚类化合物等等。这些都是人体所需要的一些物质，在芒果中含有的胡萝卜素含量是最多，而就是这种物质在人体能够生成维生素a，能够通过吃芒果来补充身体所必需的营养物质，真的是非常好。而且芒果是最适合孕妇吃的6种水果之一，孕妇也是可以吃的。

在芒果中所含有的维生素c，也是非常高，要比橘子，草莓等所含有维生素c还高。能够成为人体的抗氧化剂，对于女性来讲，能够延缓皮肤的衰老，还能够起到美容，护肤等功效。芒果中的胡萝卜素能够保护视力，并且还能对肝脏有所保护。

一些女性朋友不适合吃芒果，是因为芒果里面有一种特殊的物质叫做黄果树，吃了之后被身体吸收，容易出现皮肤发黄的情况，这样非常影响自己的形象，并且也影响到皮肤颜色，所以女性朋友一定不要多吃芒果，不论是食用什么食物，只要适量就好。

一些易过敏体质的人群尽量不要吃芒果，因为芒果中有一种容易导致过敏的元素。吃了芒果之后会出现过敏的情况，例如身上起红疹特别痒，甚至有些人还出现发烧的情况。在这时尽量不要用手去抓挠，应及时的服用脱敏药物治疗，如果症状特别严重，应及时的到医院就诊治疗。

女性在月经期间也不要吃芒果，会扰乱女性的月经。其次肠胃不好的人群也不要多吃芒果，因为芒果也是寒性物质，会导致胃肠不适，出现消化不良的情况。最后一些体质虚弱或者有慢性疾病的人群也不适合吃芒果，会加重自身 病情，所以选择时要谨慎。