出生于越南的一位草药医生就是世界上头发最长的男人，他已经有将近80岁，但在25岁的时候就停止了修剪头发，因此头发到目前为止已经重达10.4公斤，长达6.8米，因为头发实在太多，因此这位越南老人每次出行的时候就需要将头发绑在头顶，像是顶了一个篮子一样。

之前我们曾经说过世界上头发最长的人留16.8米长发，但那是一位来自美国的女士，一般来说男士的头发基本上在现代都不会太长，但世界上头发最长的男人却打破了这一规则，据说他在25岁的时候就生了一场大病，虽然之后治好了，但是他依然坚信理发和不吉利的事情有关系，于是便决定从此再也不剪头发。

所以在这之后的50多年之间他就再也没有动过他的头发，虽然吉尼斯世界纪录并没有为这位越南老人亲自测量出官方的头发长度数据，但是这位老人的头发依然被认为是目前已知的男人中全球最长的头发，不过这条展开后能够垂下二层楼的头发，使得老人在日常生活中也是非常不便的，尤其是走路的时候。

所以老人就开始在白天将自己的头发盘在头顶，并且为了固定还要在外面包上一层红色的纱布，旁人看到这位越南老人的头发之后，总是表示看起来就像是一条蟒蛇盘在头上，但之后据老人的妻子表示，这位叫做陈文海的老人随着头发越长越长，后来越来越受到佛教徒的影响，从而留头发也算是一种修行。

不过这么多这么重的头发即使是盘起来也并没有让陈文海老人轻松多少，据说不管是在日常活动还是做家务的时候都会使得陈文海老人感到很难保持平衡，他的妻子曾经配合他将头发拆开后拉直，最终妻子将他的头发拉到了厨房的另一头，可以说简直令人难以置信，但不幸的是，这位陈文海老人却在2010年就去世了，自然老去，享年79岁。

2019年的12月21日在湖南常德的牛肉米粉协会的组织下，最终完成了世界上最长的碗面行列纪录的挑战，当时同时列出了3988碗米粉，最终刷新了之前3720碗的世界纪录。据说如此之多的牛肉粉由当地著名的四大流派派遣了至少40位厨师和帮厨才进行制作。

湖南素来都是一个米粉文化非常浓厚的省，而在2019年的12月21日的一天，常德当地的牛肉米粉协会开始组织一场庞大的米粉相关的“世界之最”活动，当时将湖南米粉的四大流派名店铺全部邀请来了，比如贺记、刘聋子、黄记等，一共选择了20位主厨和20位帮厨进行牛肉米粉的制作，最终完成了世界最长碗面行列的纪录刷新。

当天的天气比较凉爽，因此厨师们害怕这么多的米粉全部弄完，放置的时间太长，因此便决定在挑战的前20分钟才将开水倒入粉碗之中，这样人们在吃的时候也会比较温暖一些。当时一条条的米粉面碗排列整齐之后，几乎全长达到了570米，几乎远远超过之前的粉碗行列纪录，甚至比世界最长餐桌纪录还要长。

据说全部的粉碗加起来足足有3988碗，当活动开始的时候，多达1000名参与者便开始品尝起这些经典的牛肉米粉了，全程几乎都是在吉尼斯世界纪录认证官的见证下完成。下午3点活动刚开始，在这千位参与者中我们甚至能够看到很多的奥运冠军领头，据说向艳梅、陶毅、傅祖斌几乎都来到了现场。

相信很多人好奇为什么挑战者不直接将米粉碗的总数直接摆上四千了，毕竟3988碗都摆了，还差这22碗吗?据主办方透露，原来3988碗是他们特意保持的数字，因为这有一个“千粉相连，我就是你的粉”的意思，这次活动也算是很好的向世界展示了湖南常德优秀的米粉文化，也算是推动米粉产业发展的一大助力。