严格来说,吃橙子本身不会起到很明显的减肥作用。不过,科学已经证明,橙子中的许多营养内容,对减肥可是大大地有帮助哟~
首先,橙子含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。其次,橙子中富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素,双管齐下,让你的减肥大业事半功倍!
赣南脐橙营养丰富,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,是苹果、香蕉的3~11倍之多。据检测,每100ml鲜赣南脐橙汁中含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,柠檬酸0.80~0.95g,热量207J,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg,维生素C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。
每天多吃橙,既可以加快脂肪的带些,又能有效防止营养的缺失,可谓是不折不够的瘦身“圣果”。
不过,吃橙虽然有助于减肥,也需要会选好橙才有效。今天,就来学习一下“好吃又减肥”的橙子是怎样炼成的吧!
糖分=变胖?
看到“糖分”两个字,许多爱美的姑娘可能会忍不住皱起眉头。
其实,以每100克果肉中糖分含量为区分的话,苹果所含的糖分平均超过了25克,可谓是果糖“大户”,橙子一般却只有10~15克左右,既甘甜生津,都能充分满足对口感的需求。
毕竟,对于旷日持久的减肥大业来说,如果整天都吃些没味道的粉和糊,谁也坚持不了多久嘛!
况且,橙子不光糖分含量低,其高纤维、高有机酸的特点也有助于调理肠胃,促进脂肪的降解。(如下图)所以,爱美姑娘们大可以放下顾虑,安心吃橙啦!
高纤维=口感粗糙?
提到高纤维食品,大家首先想到可能都是燕麦、高粱、黑米、芹菜等,好像“高纤维”和“口感粗糙”分不开。
其实,所谓的“高纤维”,说的是食物中“纤维质”这种物质的含量高低,和口感没有半毛钱关系!
相反,像橙子这样的水果果肉细腻,进入胃里之后更容易消化,反而有利于人体吸收膳食纤维,控制脂肪合成,改善新陈代谢。
所以,“吃货”们请不要再以减肥为理由委屈自己的舌头和胃了。只要选对了食物,高纤维和口感好一样可以兼收!