要想将荔枝长时间保鲜，可以将它放到冰箱中冷冻，但是不建议冷藏，因此荔枝是热带水果，在冷藏室中会加快其变质速度，直接冷冻会更好。不过荔枝也不建议冷冻过长时间，否则也是有可能变质的，再者长时间冷冻也会导致荔枝口感下降。

　　怎么保存荔枝时间更长

　　荔枝是一种非常好吃的水果，但是它汁水丰富，含糖量比较高，要是不在短时间内食用完毕的话，是很容易变质腐烂的，要想将其长期保存，可以放到冰箱里面冷冻保存。

　　有人说将它冷藏就可以了，这种说法是错误的，因为荔枝是热带水果，不耐低温，放到冷藏室里面会加快其变黑、变质的速度，想让其保鲜时间更长，直接放到冷冻室冷冻保存会更好。

　　荔枝冷冻时间过久还能吃吗

　　一般情况下，荔枝冷冻过长时间不建议继续食用，虽然在冷冻的情况下，能抑制大部分细菌和微生物，最大程度的延长其保存时间，但是冷冻室中也存在耐寒型的细菌，保存时间过长同样会出现变质的情况，且就算没有变质，随着存放时间的延长，荔枝里面含有的营养成分也会流失，所以不建议继续食用。