大麦一般可以用来制作馍、饼等食物，还可以制成粥、饭，制作方法和大米一样，用水将大麦清洗干净放到电饭煲中加足量水煮制即可。还能将大麦制成麦片、糌粑等食物，大麦在市面上比较常见，糌粑是西藏地区人民的主食，非常适合充饥。

　　大麦可以用来制成什么食物

　　在北方，大麦是一种比较常见的食物，主要用来作为为主食使用，最常见的是制成馍、饼等，北方人民会将大麦磨成粉，也被称为大麦面，用这种大麦面就可以制成饼、馍等食物了，口感劲道，适合充饥。

　　大麦还还能制成粥、饭，就和南方的大米一样，大麦也能做粥，将它用水清洗几遍，放到电饭煲里面开始加水煮制即可，口感虽然没有大米的细腻，但是食用后对身体有一定好处。

　　大麦还能制成麦片

　　大麦还可以用来做成麦片、糌粑等食物，麦片在市面上比较常见，很多人都会用它来当成早餐使用，既能填饱肚子又十分健康，而西藏地区，人们会将大麦磨成粉，经过加工制成糌粑，这也是他们主要的食物。