水磨糯米粉或许很多人都没有听说过,其实在我们平常生活中水磨糯米粉可以做成非常多样食物,例如较为出名的宁波汤圆就是由水磨糯米粉制成,还有我们在日常生活中所吃的糯米糍、糯米糕和青团都是用水磨糯米粉制成。
一、青团
青团对于北方人来说或许没有听说过,但是对于南方人来讲特别是江南一带地区的人青团是非常出名,因为青团最早是出现在江南一带,青团原材料就是由水磨糯米粉制成,由于外表是青色而且形状是圆形。因此江南地区一带的人就把它叫做青团。
很多人第一次吃青团都会闻道一种青草香气,这主要是因为青团中有加入一些艾草的汁水,青团味道非常独特,非常清甜,而且甜而不腻,所以很多人都非常喜欢吃青团,其实基本上人们在制作青团时候,往往会加入莲蓉或者豆沙,这样青团会更加诱人。而在中国最新十大网红小吃当中也有青团的身影,这是一种很独特的食物。
二、糯米糍
糯米糍是广式点心一道特色名菜,而水磨糯米粉则是糯米糍中的主要成分,由于糯米糍非常香甜可口而且非常柔软具有很强的粘性,让人产生一种流连忘返感觉,因此现在许多面包屋都有制作糯米糍,而且口味非常多样。让消费者有更多选择。
糯米糍之所以非常柔软,其主要原因是因为糯米糍加入大量的水磨,如果水磨糯米粉剂量不够,糯米糍口感将会被大大影响,因此要做好糯米糍必须要加入一定剂量水磨糯米粉,这样才可以使得糯米糍柔软,而在做糯米糍时可以适当加入芝麻使得糯米糍更加可口。
三、糯米糕
糯米糕主要成分其实也是水磨糯米,在北方糯米糕基本上就是家喻户晓,是北方一道特色小吃,之所以糯米糕非常出名,主要是因为糯米糕非常香黏而且还会有着一股淡淡清香,不过糯米糕和糯米糍一样如果没有加入一定剂量水磨糯米粉,口感也会大大受到影响。
水苏糊糊是专门生产的儿童膳食,每当孩子有积食的现象,不喜欢吃饭时,就给孩子吃的米粥中加一些“水苏糊糊”,可以让孩子改善脾胃运化能力,平时家中可以常备一些水苏糊糊,能够以备不时之需。
一、水苏糊糊的作用
水苏糊糊可以提高孩子免疫力,还能帮助孩子增强脾胃功能,清理积食,孩子脾胃虚弱一般就容易积食,生病,消化不良,积食的孩子可以吃一些小苏糊糊也能得到缓解。这属于善卡优为消化能力差、脾胃差、还有体质不好的孩子推出的特殊膳食。
一些宝宝于添加辅食时,或吃多了时,很易出现积食,水苏糊糊可以改善孩子脾胃,让孩子更健康成长。特别是在冬季,孩子脾胃进入一个“脆弱期”,由于脾胃最怕的两件事都在冬季,这两个分别是“饮食不当和寒冷刺激”。
因此,家长们要注意关注孩子脾胃健康状态,最好是在早上给孩子喝“水苏糊糊”,因为这样又能温脾养胃,还可以提高孩子脾胃运化属性,算是从另外一方面改善食欲,同时还增加免疫力。
二、水苏糊糊适合什么年龄段
水苏糊糊这种善卡优推出的一种膳食适用于6-36月龄以及37-60月龄的孩子,能够改善孩子脾胃,调理孩子肠胃,使得孩子不出现积食,因为这种情况会阻碍发育,中医讲“十孩九虚”,而这个就是指小儿的脾虚,脾虚是孩子最多的问题,比如生活中孩子腹泻、消化不良。
毕竟这个年龄阶段的孩子脾胃虚弱大多数是因为肠胃里面的食物消化没有彻底完成,就会堆积在这里面。所以,在平时,母亲会有意识的让孩子吃一些健脾的保健品,这个也是非常重要的,而水苏糊糊也成了许多妈妈的第一选择。
而且,“脾乃后天之本”,这是人们健康生活的基础,孩子脾胃不好,其他机体部位也会受影响,很多孩子在生出来的时候就已经有脾胃不足的现象,而外界刺激更容易影响脾胃,所以会造成脾胃虚弱。所以,脾胃虚弱也需要格外注意。