两个人吃饭煮多少米其实要根据两个人的饭量来决定，如果实在决定不了放多少米，可以用电饭锅自带的那个量杯来量。一般两个人如果食量正常的话，用一杯米就可以了，这样可以煮出来两碗米饭，也就够两个人吃了，如果食量大的话还要更多。

其实现在很多人家里都会把米饭当做主食，它不仅营养健康，含有多重营养物质，可以补充人体每日所需要的营养和能量，还能够填饱肚子，缓解饥饿的感觉，很多人在蒸米饭的时候，都会把握不好时间以及蒸的时候应该放多少水。

所以很多时候蒸出来的就不是很好吃，米饭不是太硬就是太软，吃进嘴里没有嚼劲。在蒸米饭的时候，实际上是有技巧的。首先要把握好水和米的比例，一般来说它们的比例差不多使一点二比一，这样蒸出来的米饭就会比较好吃。

如果用其他的锅蒸米饭不方便并且容易糊的话，可以选择用电饭煲蒸，这样不用掌握火候，也可以将米饭蒸的很好吃。在使用电饭煲的时候也要注意用电安全，设置好时间，就可以自动蒸熟，十分的方便，蒸出来的米饭也很有嚼劲。

米饭虽然作为主食，但是也不要过量的吃它。因为它含有比较多的碳水化合物，吃多了也容易让人发胖。如果是减肥人群，那么应该减少米饭的食用，最好食用一些膳食纤维含量多的食物，比如一些粗粮等等，这样可以促进减肥的效果。

在吃米饭的时候，应该搭配一些蔬菜食用，这样也可以使自己容易变饱，少吃一些米饭，减少热量的摄入，也能够控制体重。体重过胖的人群要尽量少吃米饭，不然会使体重增长的更加快，应该食用一些粗粮以及不易发胖的食物控制体重。

很多人都非常喜欢吃麻辣烫，但是很多人都会担心，经常吃麻辣烫会导致身体极其容易上火，其实如果在正常情况下荤素搭配吃麻辣烫，麻辣烫热量不会是非常高，但是如果是都是吃一些脂肪、蛋白质含量高的肉，可能麻辣烫热量就会比较高。

虽然如果是在正常情况下吃麻辣烫，麻辣烫热量不会很高，但是由于麻辣烫里面含有非常多的脂肪，因此多吃麻辣烫可能会导致身体体重增加，特别是对于一些易胖体质的人群来说，经常吃麻辣烫体重会更重，所以麻辣烫不能经常吃。

经常吃麻辣烫，除了会导致身体体重增加之外，可能会刺激到我们肠胃，而且在严重情况下可能还会发生急性胃肠炎、食道炎等等，所以特别是对于一些身体消化系统不好的人群，如果经常吃麻辣烫可能损害消化系统，产生严重后果。

其实经常吃麻辣烫可能还会导致癌症的发生，由于麻辣烫里面含有非常多的添加剂，这些添加剂基本上都是对身体不利。而且这些添加剂可能还会使身体细胞发生癌变，导致身体发生癌症，要想防止癌症发生，就不能经常吃麻辣烫。很多人都喜欢吃麻辣烫，而麻辣烫作为月入2万的10个小生意之一确实也是比较火爆的，大家生活中最好还是少吃。

其实在外面使用的麻辣烫，一般都是非常不卫生，而且也不健康，所以很多人都会在家里制作麻辣烫，其实要制作麻辣烫方法不是非常难。首先我们需要准备一些自己喜欢吃的食材，以及辣椒、油、姜、蒜、火锅底料，想吃麻可以加一些花椒。

把锅加热5分钟，然后把辣椒、姜、蒜、花椒倒入锅中爆香，然后加入火锅底料，炒出红油。在炒出红油之后，又加入于适量清水。再接着把自己喜欢吃的食材给拿去煮，只需要把这些食物给煮熟，在撒上一些胡椒，麻辣烫就大功告成。