导语:有机食品近年来一直是市场上和人们口中的热点,那么你们知道什么是有机食品吗?你们知道有机食品好不好吗?之前小编为大家讲解过生活十大致癌谣言,下面就为大家揭秘吃有机食品的十大好处及危害,感兴趣的赶紧一起往下看吧!
吃有机食品的十大好处及危害
1、有机食品,也称为生态食品或者生物食品,指的是无污染的天然食品,其好处有健康环保等等。经常有人说吃有机食品能够治愈癌症?有研究表明,吃了几年有机食品的人虽然患癌症的几率降低了,但两者并没有因果关系。有机食品对人体的营养会产生影响,但对癌症的影响目前还不知晓。
2、有机食品是指在没有合成农药、化肥、辐射、工业溶剂或化学食品添加剂的情况下种植或加工的食品。虽然有机食品含有较少的农药残留,但大多数常规产品的残留量也低于不安全的临界值。
3、有机食品运动始于20世纪40年代,是对绿色革命的回应。由于引进高产品种、使用杀虫剂和更好的管理技术,绿色革命标志着粮食生产显著增加。研究表明,如果儿童吃有机饮食,尿液中的农药水平会显著降低。
4、研究人员指出,有机食品和传统食品在营养价值、潜在过敏反应或弯曲杆菌感染方面没有显著差异。此外,研究表明有机食品的味道并不比传统食品好。研究人员担心,消费者对有机食品的需求增加,可能会导致更大的农场、有机产品的标准降低,以及有机农民的工作状况更差。
5、根据美国儿科学会官员的说法,目前没有直接证据证明有机饮食能改善健康或降低患病风险。然而,还没有在人类身上进行过专门针对有机饮食和传统饮食的长期益处的大型研究。
6、有机食品通常比传统食品贵,有时比传统种植的食品高出50%。虽然清洗水果和蔬菜确实减少了农药残留,但一些农药在植物体内被吸收,不能被洗掉。剥皮会减少暴露,但有价值的营养成分会随着剥皮而流失。
7、虽然有机食品和传统食品在营养方面可能没有显著差异,但只有7%的有机食品样品中发现了可检测的农药残留物,而常规食品样品中的农药残留量为38%。目前,全世界有8亿人遭受饥饿和营养不良之苦,大约1600万人将死于这一疾病。如果传统农业被有机农业所取代,那么受苦的人数将激增至13亿。
8、传统种植的苹果、芹菜、甜椒、桃子、草莓、进口油桃、葡萄、菠菜、生菜、黄瓜、蓝莓、土豆、绿豆、甘蓝和其他蔬菜都是农药含量最高的水果和蔬菜。传统种植的洋葱、甜玉米、菠萝、鳄梨、卷心菜、甜豌豆、芦笋、芒果、茄子、猕猴桃、哈密瓜、甘薯、柚子、西瓜和蘑菇的农药含量最低。
9、对任何故意销售或贴上有机产品标签的人,根据国家有机计划”有机食品条例,每项违法行为可处以最高为1.1万美元的民事罚款。在世界上没有杀虫剂的地区,超过1/3的食物被害虫吃掉,而在使用杀虫剂的西方世界,损失减少了41%。
10、研究指出,人们可能会购买基于心理效应的有机食品,比如“光环效应”。换句话说,“有机”标签可以改变人们对味觉、卡路里和价值的看法,而不管食物是否是有机的。
导语:如果你想保持健康的话,一定要合理新陈代谢,这是很重要的。你们知道什么食物能促进新陈代谢吗?之前小编为大家讲解过新陈代谢最快的动物,下面就为大家揭秘能促进新陈代谢的10种食物,感兴趣的赶紧一起往下看吧!
能促进新陈代谢的10种食物
1、杏仁
虽然它们的卡路里含量很高,但它们富含欧米茄-3脂肪酸,能很好地促进新陈代谢。这些脂肪酸减少瘦素的产生,这是一种可以加速新陈代谢水平的天然化学物质。然而,你不应该过量食用杏仁。只要经常吃少量干烤或浸泡的杏仁就可以享受它的好处。
2、西兰花
西兰花是一种蔬菜,令人惊奇地有助于改善体内的代谢活动。它富含维生素C和钙,这两者都有助于改善新陈代谢。维生素C有助于更好地吸收钙,钙可以促进新陈代谢。
3、黑咖啡
黑咖啡的新陈代谢促进活动来源于咖啡因,这是一种精神活性中枢神经系统兴奋剂,已知能帮助提高你身体的新陈代谢率。咖啡因有助于阻断抑制性神经递质腺苷,并增加去甲肾上腺素和多巴胺等神经递质的释放,这些神经递质以从体内释放脂肪和改善新陈代谢而闻名。
4、肉桂
肉桂是一种很好的香料能有效改善你的新陈代谢。肉桂不仅热量低,而且富含植物化学物质和抗氧化剂,可以提高你的新陈代谢率。理想的情况下,你应该每天吃半到一茶匙的肉桂,大约20天,这样你的新陈代谢水平就有了很好的变化。
5、生姜
你可以很容易地在家里找到它,它具有发热量的特性,因此它的摄入可以稍微提高你的体温。体温的升高与更好的代谢率有关,生姜是一种血管扩张剂,它能增加小动脉的直径,还能改善血液循环。当有更好的血液流动和循环,它会提高身体的温度,这会促进新陈代谢,帮助你燃烧更多的卡路里。为了享受这些好处,你可以每周至少喝3-5次生姜茶,还可以在菜肴中加入生姜。
6、苹果
一天一个苹果不仅能让医生远离,它也帮助促进你的新陈代谢。它是高可溶性纤维和低卡路里,是一个完美的饮食选择,它含有丰富的纤维,它还能帮助你更好地排便,同时也能改善消化。饭前吃一整颗苹果是个明智的主意,因为它会给你带来好处,同时也能帮助你感到饱,这样你就会少吃,享受快速减肥的乐趣。
7、辣椒
辣椒富含一种叫做辣椒素的化合物,它能对你身体的代谢率产生很大的积极影响。辣椒素,由于其产热特性,帮助细胞将能量转化为热能,热发生的增加促进新陈代谢和升高体温。尽你所能将辣椒纳入你的饮食,享受它的巨大好处。
8、葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素C,有助于改善新陈代谢系统的功能。维生素C有助于燃烧脂肪和调节脂肪代谢,萄柚富含柚皮素,这是一种黄酮类化合物,具有很好的抗氧化作用,有助于改善新陈代谢。柚皮素能降低你血液中的胰岛素水平,为了使你的新陈代谢更好,享受快速减肥,确保你吃更多新鲜葡萄柚或喝葡萄柚汁与适量的果肉。
9、柠檬
柠檬是另一个很好的食物来源,有很好的新陈代谢功能。柠檬中的维生素C和酶有助于清除体内的毒素,将它们转化成化合物,以废物的形式从你的系统中排出来,这反过来又能帮助你享受更好的新陈代谢。你可以把柠檬汁添加进你的日常食物,同时也享受这些好处。
10、绿茶
绿茶富含多酚、抗氧化剂,可以帮助你改善新陈代谢。绿茶中含有的儿茶素有助于提高能量消耗,为了促进新陈代谢,你最好每天喝2-3杯绿茶。