番薯一般煮10-15分钟就可以了,一般根据番薯的大小来适当调整煮的时间。番薯在煮之前要用清水多搓洗几遍,将表面的泥土搓洗干净,煮的时候不要去皮,加入刚好没过红薯的水量就可以了,这样煮出来的红薯味道非常的香甜。
番薯煮多久能熟
番薯就是我们平时吃的红薯,冬天吃红薯是对身体非常有利的,因为红薯中的能量比较足,热腾腾的红薯吃起来也香甜美味。番薯如果是用来煮的话,一般10-15分钟就可以了,也能切成小块煮,这样能更快的将番薯煮熟。
煮番薯的时候要注意水量,先将番薯洗干净放入锅中,然后加入刚好没过番薯的水量,和我们平时煮大米一样,水量不要太多。要注意红薯表面比较粗糙,并且泥土比较多,一定要洗干净后再煮。
煮红薯是不用去皮的,红薯的皮其实有一定的保护作用,不管是烤红薯还是蒸红薯,外皮是不能去掉的,但是在吃红薯的时候要注意去皮。红薯中的糖分含量比较高,如果去皮了,红薯的糖分也会流失很多。
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