1950年10月27日，杰出的无产阶级革命家任弼时逝世。

毛主席与任弼时是多年的革命战友，拥有着旁人难以比拟的深厚情谊。任弼时逝世第二天，毛主席亲自主持了入殓事宜，并为任弼时扶灵柩。毛主席还亲自为任弼时题词，那一句“任弼时同志的革命精神永垂不朽”，代表着毛主席对任弼时的高度肯定。

毛主席与任弼时的革命情谊不容置疑，但他们在工作时，也难免会遇到意见相左的时候，偶尔发生争吵。尽管所有人心里都清楚，毛主席与任弼时争吵的初衷是为了找寻更好解决问题的方法，但碍于两人的身份，却还是没有人敢上前劝说。

谁也没想到的是，这个时候恰巧在一侧的炊事班班长走了过去，仅仅说了一句话，就劝停了两人的争吵。而且，毛主席和任弼时听完炊事班班长的话，全都大笑起来。这个炊事班班长究竟是什么身份？竟然敢在这个时候开口，还凭借一句话让毛主席和任弼时的脸上挂满笑容呢？

随军突围

这位炊事班的老班长，名字叫李开文。他的家乡在安徽省金寨县，这是一个革命年代走出十余万英雄儿女的红军县、将军县，被誉为“一寸山河一寸血，一抷黄土一抷魂”的地方。李开文在这里土生土长，普普通通，没有少年参军的励志经历，直到35岁才离开大别山。

李开文当时的情况比较特殊，他虽然长期在红军队伍之中，却并非是红军战士，而是赤卫队员。红四方面军撤离大别山时，李开文属于最后得到消息的一批人，他在黄昏时接到消息后，部队立刻就开拔了，甚至连准备时间都没有。

而且，李开文对此次部队行军的方向和意图完全不知道，只知道敌人黑压压的围了过来，他必须和红军一起突围了。

李开文自幼烧窑，别的本事没有，却练就了一双“铁脚板”。他身材矮小，身体却很结实，再加上这份不俗的脚力，很快就被红军干部发现他的优点，将他从赤卫队员中提拔出来，当了红军的担架兵，后来还当上了担架一班的班长，当然，这都是后话了。

当时的李开文虽然连正式的红军战士都不是，但他却已经表现出坚定的革命意志。他所在的队伍开拔以后，正好路过自家的屋子后面，同行的战士清楚这件事，劝他回家向妻子辞行。李开文却坚决不肯，就这样过家门而不入，打算直接离开了。

没想到，他8岁的大儿子李锦旭正好看到了队伍中的父亲，哭着就冲了过去，让爸爸跟他回家。尽管李锦旭说尽好话，甚至还抱着李开文的大腿不松，李开文仍然铁了心不回家，将儿子推开后随军出征了。

多年以后，李开文接受采访时提及了此事，当记者问他为什么不回家辞行时。他告诉记者，他当时不敢回家，因为妻子刚刚生下一对双胞胎，他如果回家辞行，妻子一对不会让他走。他这辈子不怕敌人的子弹，偏偏最怕女人的眼泪，所以才没有回家辞行。

李开文离家固然痛苦，但这也只是千难万难的开端而已。李开文随军突围途中，经历了千难万险，一路浴血奋战，从皖西走到川北。期间，李开文虽然没摸过枪，但因为他工作的特殊性，始终都在前线，看到伤员后第一时间冲上去，将伤员救下阵地，这是他的职责。

有一次，他被敌机发现，遭到敌机轰炸。还没等他反应过来，就直接被炸弹爆炸的冲击波掀翻，整个人被埋在了土里。等敌机飞走以后，他被挖出来， 被当成了死人，差点给埋葬了。幸好一个老乡发现他还有口气，一边哭一边喂了他半碗米汤，这才神奇的将他救了回来。

长征途中的炊烟

李开文虽然活了过来，但两只耳朵却在这次轰炸中被震聋了，伤愈之后随军长征没掉队，但也干不了担架班班长了，被团长安排到炊事班，当起了伙头兵。李开文一开始不愿意，后来说服了自己，这种情况下，能够留在部队就好了。

从这一天起，他正式进入炊事班，每天忙着给部队里的战士们烧饭。红军过草地时，雾气一刻不散，湿漉漉的草地，找不到一块干地皮，更不要说找到干柴来做饭了。尤其是草地的天气，时好时坏，上一刻还大雨滂沱，下一刻又大雪纷飞，冰雹也成了“常客”。

无法找到干柴起火做饭，成了红军所有炊事班的难题，谁都束手无策。就在大家愁眉不展时，他们惊讶的发现，李开文所在的炊事班，每天都是最早一个燃起炊烟，每天都能让战士们吃上热饭，喝上热水。

他是怎么做到的？因为李开文在前一天的夜里，就将湿漉漉的草都塞进自己的怀里，用自己的体温将湿柴焐干，这才保证了炊事班的火种。因为李开文的缘故，全团都得到了火种，甚至师里也都从他这里取了火，让红军在过冰冷潮湿的草地时，有了些许的温度。

李开文忠诚，头脑灵活，吃苦耐劳，又经受住了长征的考验。长征以后，很快被调入了中央红军，辗转调取了中央特灶班担任班长，专门给毛主席等重要人物做饭，还天天与毛主席一起生活，这是他做梦也没想到的事情。

劝解

李开文成为毛主席的“掌勺人”以后，尽心尽职，几乎毛主席的每一顿饭，他全都亲口尝过。由于当时的生活条件艰苦，毛主席的饮食缺乏营养，令原本就日理万机的毛主席更加憔悴了。

李开文见状，心急如焚，专门找到苏联医生打听补充营养的方法。当李开文得知，肥肉可以增加营养后，便去找湖南的厨师学做红烧肉。这道红烧肉，得到了毛主席的高度认可，让李开文十分高兴。

由于毛主席的工作繁重，又喜欢夜里工作，白天休息，经常废寝忘食。有一次，李开文做好饭以后，见毛主席的警卫员迟迟不来端饭，便亲自端饭过去，这才知道毛主席正在忙工作，特意吩咐不要打扰。

李开文透过门缝望见正在灯光下埋头工作的毛主席，他推开窑洞的门，放下饭菜后又回身掩上门。彼时，正值隆冬季节，毛主席的窑洞之中比外面甚至还冷几分，让李开文不禁打了一个冷战。

毛主席见状，放下手中的笔，关切地对李开文说道：“老班长，你穿的太单薄了”。李开文连忙答话：“我不冷，习惯了。”说完，他连忙将热饭热菜端了过去，坚持要看着毛主席吃完才肯离开。

毛主席用餐时，与李开文交谈，李开文问主席，最喜欢他做的哪一道菜？毛主席闻言毫不犹豫，笑着答道：“自然是红烧肉嘛”。

可见，李开文与毛主席之间，有着深厚情谊，他这位忠诚的革命战士，即便在毛主席身边，有受到了很高的礼遇。

甚至在毛主席与任弼时等人商谈事情时，也不会避讳李开文。他们有一次因为意见不统一，发生了争执，在场的人都不知道如何是好，更不敢上前劝说，还是正好在场的李开文走过去，说了一句：“发脾气不好！”

就这样一句话，立刻吸引了毛主席和任弼时的目光，他们望着这位老红军，顿时全都笑了起来，再也没有了刚才的怒气。

1949年，李开文的年纪越来越大，身体也大不如前，不再适合继续担任特灶班班长了。不过，他这么多年的付出，组织一直都记得，打算安排他到天津的一家糖厂当副厂长，这样的职务完全可以让他安度晚年。

但李开文坚决不同意，他不想当副厂长，只想回家乡。为了照顾李开文的想法，组织又安排他回金寨县工作，出任金寨县副县长。结果，李开文还是不同意，他不想当官，最后在一处粮库做管理员。

李开文的想法是，不给组织添麻烦，将重要的岗位让给更有能力的人。他的话是真诚的，因为他自从参军那一天开始，想着的都是以大局为重，以国家利益为先。即便是他的儿子当年想坐车，他都不同意，原因是汽车跑起来就要花钱，我们不要浪费国家的钱。

这就是李开文，老一辈革命者的缩影，他的人生经历光彩熠熠，仿佛是一轮明月，照亮了偏远山村的夜晚。他在平凡的岗位上，成就了不平凡的人生，愈发显得伟大！